90 minuti dall'hotel
Symi
Una piccola isola a novanta minuti di traghetto dal porto di Rodi, a nord-est. Symi ha la seconda architettura più ricca del Dodecaneso — il suo porto di Gialos è circondato da case neoclassiche di mercanti del XVIII e XIX secolo dipinte in ocra, blu e terracotta, che salgono tutte lungo la collina in un anfiteatro.
Le case furono costruite nel tardo periodo ottomano da pescatori di spugne e armatori; l'isola era più ricca di Rodi per la maggior parte del XIX secolo. L'architettura è protetta — non potete dipingere una casa di Symi di un colore che il consiglio non approva.
Gita di un giorno: partite dal porto di Rodi verso le otto, tornate verso le cinque. Camminate per Gialos la prima ora, poi salite i settecento gradini della Kali Strata fino a Horio — il vecchio villaggio in cima alla collina — per pranzo. Il monastero di Panormitis all'estremità sud dell'isola può essere visitato noleggiando una piccola barca a Gialos. I gamberi di Symi, piccoli e dolci, sono locali; mangiateli grigliati.